Rauchwaren sollten am besten
luftdicht und bei einer konstanten
Luftfeuchtigkeit von 62 % aufbewahrt werden. So wird gewährleistet, dass sich die Aromen nicht verflüchtigen und die Konsistenz sowie die Qualität auch über längere Zeit auf dem gewünscht hohen Niveau bleiben oder sich sogar verbessern.
Das
3-tlg. Curing Set bestehend aus einem
Drahtbügelglas (0,125 L, 0,35 L, 1 L oder 3 L Fassungsvermögen), einem auf das Volumen des Glas abgestimmten
2-Wege-Boveda-euchtigkeitsregulierungspacks (1 g, 4 g, 8 g oder 67 g) und einem
Mini Hygrometer inkl. Temperaturanzeige ermöglicht die
qualitätssichernde Aufbewahrung.
Das Drahtbügelglas mit Gummidichtung
schließt hermetisch ab, d. h. es ist
luft- sowie geruchsdicht. Das Boveda Pack reguliert, die relative
Luftfeuchtigkeit im Glas auf
beständige 62 %. Falls die im Glas befindlichen Kräuter einen höheren Feuchtigkeitsgehalt aufweisen nimmt das Boveda-Pack die Feuchtigkeit auf und
reduziert das Schimmelrisiko so auf ein Minimum. Andersherum gibt das Pack aber auch Feuchtigkeit ab, um ein
Austrocken der guten Rauchwaren zu
vermeiden.
Das beiliegende
Mini-Hygrometer wird einfach mit ins Glas gelegt und ermöglicht aufgrund seines
gut lesbaren Displays die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit ohne das Glas öffnen zu müssen.
Lieferumfang
- Drahtbügelglas mit Gummidichtung mit 0,125 L / 0,35 L / 1 L / 3 L Fassungsvermögen
- 2-Wege-Boveda 62 % Pack (1 g / 4 g / 8 g / 67 g, je nach gewähltem Glas)
- Mini-Hygrometer in weiß / schwarz inkl. Batterien
Achtung: Die Farbe des Hygromters variiert je nach Verfügbarkeit zwischen weiß und schwarz.
